Die Verfassungsergänzung unterstützt die Ausrichtung der aktuellen Landwirtschaftspolitik. Nur ein Gleichgewicht zwischen Natur, Produktion, Handel und Konsum sichert die Ernährung in der Schweiz.
Die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft soll sich im Interesse der ganzen Branche, Konsumenten, Bauern und der Umwelt bzw. des Tierwohls weiterentwickeln. Das heisst: Ja zu einer standortangepassten Landwirtschaft, die die Ressourcen schont und auf den Markt ausgerichtet ist.
Nur mit standortangepasster Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur kommen wir zu echter Ernährungssicherheit. Produktion und Natur sind untrennbar.
Der Handel innerhalb der Schweiz und mit dem Ausland ist Voraussetzung für unsere Ernährung. Der Verfassungstext soll zu mehr Nachhaltigkeit im Handel mit Lebensmitteln führen.
Produktion und Handel sind auf den Markt ausgerichtet. Weniger Foodwaste ist das Ziel.